Wer mit Doktorandin Eliza Starke auf der Science Bench saß, konnte mit ihr darüber sprechen, welche Schokoladenverpackung nachhaltiger wirkte - und welche es tatsächlich ist. Überraschung: Häufig ist die reine Plastikverpackung die ökologischere.
© P. Pollmeier/HSBI, 04.05.2024